【メキシコ・アカプルコ市 姉妹都市提携50周年記念】料理教室開催のお知らせ(仙台市からのお知らせ)
仙台市とメキシコ・アカプルコ市との国際姉妹都市提携50周年を記念し、在日メキシコ大使館のシェフを講師としたメキシコやアカプルコ市の料理を学ぶ料理教室を開催します。
この料理教室では、メキシコやアカプルコ市の概要や食文化についてクイズを交えて紹介するとともに、現地の本格的な料理づくりを体験していただきます。ぜひご参加ください。
◆日時 11月4日(土)、5日(日)各日11時~15時 ※10時30分受け付け開始
◆場所 ガス局ショールームガスサロン1階 キッチンパレット(青葉区中央2-10-24)
◆定員 各日16人 ※小学生以上対象
◆講師 在日メキシコ大使館シェフ ヘルマン・オリーバ・カンポス氏
◆ メニュー
(1)ワカモーレ(アボカドのディップ)
(2)トルティーヤ(メキシコの主食・トウモロコシの薄いパン)
(3)セビーチェ・アカプルケーニョ(アカプルコの魚介のマリネ)
(4)ハマイカジュース(ハイビスカスのジュース)
◆参加について
(1)参加費 1人1,000円
(2)持ち物 エプロン、三角巾
(3)申し込み方法 みやぎ電子申請システムからお申し込みください。
(URL)https://www.shinsei.elg-front.jp/miyagi2/uketsuke/form.do?acs=acapulco
◆主催 仙台市
◆協力 在日メキシコ大使館