多文化まちづくりチャンネルに「各国の災害文化 ~食文化から考える、くらしともしもの知恵~」の動画をUPしました

地震や台風、豪雨など、災害はいつ起きるかわかりません。
いざという時に役立つ知恵や工夫は特別な防災グッズだけでなく、日々のくらしの中にもたくさんあります。
今回は「くらしともしもの研究所」との協働企画で、仙台で暮らす海外出身の3人に、それぞれの国や地域で育まれてきた「災害とともに生きる知恵=災害文化」について聞きました。
動画はこちら:https://www.youtube.com/watch?v=xDBPyoTy8kc
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各国の災害文化 ~食文化から考える、くらしともしもの知恵~
撮影日:2026年2月11日
出演:ドゥワディ バワニ、ドゥワディ アルン、ゲルスタ ユリア、若生 彩
企画・制作:くらしともしもの研究所、公益財団法人仙台観光国際協会(SenTIA)
撮影・編集:福原 悠介
※くらしともしもの研究所 https://note.com/kurashitomoshimo
災害など「もしも」何かが起こった時でもしなやかに対応できる、日々のくらしのあれこれを研究する、仙台市の災害文化創造・実装事業です。
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「くらしともしもの研究所」のnoteには、撮影日の様子や動画に出てきた料理のレシピなども掲載されています。
こちらもぜひご覧ください。
>開催レポート
>ネパール・ドイツの保存食
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せんだい多文化まちづくりチャンネル:https://tabunka.sentia-sendai.jp/
公益財団法人仙台観光国際協会(通称:SenTIA(せんてぃあ))では、仙台市における多文化共生社会の推進を目的として「せんだい多文化まちづくりチャンネル」ウェブサイトを開設しました。
近年、さまざまな言語や文化を背景とする外国人住民の方々が増えており、互いに異なる文化を認め合いながら共生していく社会の実現が重要な課題になっています。
「せんだい多文化まちづくりチャンネル」は、「多文化」をキーワードに私たちのまち仙台を動画で紹介するプロジェクトです。動画を通じて、仙台は「多文化」が息づくまちであることを多くの市民の皆様に知っていただくとともに、そのような活動の輪が広がることを目的としています。
